糖渍/酒渍樱桃磅蛋糕

准备好食材，糖渍樱桃擦干对半切或每个切成3-4份。黄油、奶油奶酪、鸡蛋放至室温。取一大勺面粉倒入切碎的樱桃中使其沾匀。对了我的maraschino cherries长这样→

在一个大碗中放入软化至室温的黄油，分次加入砂糖用电动搅拌器告诉搅打，知道变得轻盈类似美乃滋。然后加入软化的奶油奶酪继续搅打使其混合。

分次加入蛋液，每一次加入蛋液都需要打蛋器告诉搅打1分钟左右。然后加入一小勺香草精混合均匀。我这次打的不是很好，有点水油分离了其实。

加入混合过筛的面粉以及泡打粉，转盆翻板，类似J字型，做磅蛋糕的你懂得~直至混合均匀。

再加入用少量面粉裹起来的樱桃，拌匀即可。