做饭，用水量略少许平时。
水烧开，焯菠菜。捞出菠菜迅速浸入冰水片刻。沥水，切段。加盐1/3茶匙，香油2茶匙，拌匀。
胡萝卜去头尾去皮切细条。平底锅，大火炒胡萝卜至微软，加一小撮盐调味。
甜萝卜每根纵切成2条，再切成一半长度长度。
趁米饭还热时，加香油1茶匙，盐1/4茶匙，用饭铲轻拌，直到混合均匀。
紫菜每张剪成4片
取一片紫菜。 用手把1至1 1/2大匙米饭铺平，紫菜一边稍微留下边缘。用你的手指进行这个步骤，期间请准备一碗水随时浸湿手指，以防米饭沾手。 摆上菠菜胡萝卜甜萝卜。
卷。
用手在完成的紫菜包饭上薄薄地抹一层香油。
蘸料材料混合，搅拌直至糖溶解，成品质地均匀。
完