巧克力核桃戚风蛋糕

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作者: 紫伊_l4mv
很喜欢巧克力的点心,可热量的确有点高,借鉴他人的方子,自己在制作过程中稍微改动了一下,减少糖油的份量后,美味不变。有兴趣的朋友们可以试试看哦!

用料

巧克力核桃戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

1.蛋黄5个加入玉米油搅打均匀,加入水打匀,筛入低粉和可可粉的混合物,用打蛋器翻拌均匀。 2.蛋白加糖打至干性发泡。 3.蛋黄混合物中放入1/3的蛋白翻拌均匀,然后再次加入1/3翻拌均匀。最后将混合物全部倒入剩余蛋白中翻拌均匀。 4.将切碎的核桃仁和巧克力一起放入拌均。 5.倒入8寸活底圆模,震出大起泡。 6.放入预热140度的烤箱,烤60分钟即可。

菜谱创建时间:2015-09-12 20:40:47
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