鲜虾豆腐羹
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作者：
天使不白衣
在一本美食烹饪书《小炒怡情》上看到的菜品，今天带到下厨房与大家分享
用料
内酯豆腐
一盒
鲜虾仁
10只
青豆
适量
盐、鸡精
水淀粉
葱花
鲜虾豆腐羹的做法步骤
步骤 1
内酯豆腐很软嫩，我们把它焯水5分钟，使它受热略凝固一些，
步骤 2
青豆焯水
步骤 3
虾仁焯水
步骤 4
豆腐横竖划开
步骤 5
少许油葱花炝锅
展开全部
步骤 6
步骤 6
全部食材倒进去，加水没过豆腐大火烧开，汤汁略浓稠，加盐、鸡精，调味，最后水淀粉勾芡，装盘食用
菜谱创建时间：2015-09-13 19:30:43
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