超市买的活虾,煮熟,过凉水,剥壳。
牛油果纵向对半切,去核。抠一点点果肉出来备用。这张是盗图,我切的第一个牛油果坏了,后面忘记拍图…
虾剁成碎块,喜欢吃大块有嚼劲就剁大点,小块就剁小点。加刚刚挖出来的果肉,一点点黑胡椒,沙拉酱调成泥状。
把泥状物放进牛油果的坑里,大功告成。