所有材料好备用，所谓材料就是家里有什么用什么…
鸡蛋打散，加面粉和水搅拌后，加入上面的材料、调料后搅拌均匀，继续加水，使面糊比牛奶稠一点点，这样容易摊出比较圆的饼
平锅烧热，加少量油，倒入面糊，移动平锅使面糊成为比较圆的饼，小火加热，表面半凝固后掂锅翻面或者用铲子小心的将面饼翻过来
出锅，切开，装盘
时间充裕的话，在步骤3把饼做成玉子烧的样子，就是在饼微凝固的时候从一边卷起来，虽然是一样的材料，口感却不太一样了。