简单的食材
先把花生粉准备好，如果没有，就去超市买花生用料理机打碎，自己加点糖。甜辣酱可以用超市的蕃茄辣椒醤
煎蛋皮，稍微厚一点、煎老一点比较香，加一点点盐。煎好后切成长条状备用
把五花肉切成薄片，以及小指头大小，热油快炒后用小火煎成表面有点焦黄，加一点点盐，备用
豆干切成小长条，用刚才炒肉的油锅底下去煸到表面略微焦黄，加一点点盐，备用
锅里加半碗水烧开，放入胡萝卜丝烧会儿，再加入卷心菜燉煮，卷心菜要稍烂。再加入芹菜，最后加豆芽菜。然后加点油拌抄下起锅。不要加盐了，会太咸
用纸巾沾点油塗在平底锅，将饼皮加热一下，就可以开始包了
先塗甜辣酱
多加点花生粉
放入蛋和肉
最后加入菜（记住，千万要沥干！）
开始告，左右先折，再从中间卷过去。
完成！
正统做法肉要用红糟炸肉，豆干要用黃皮有焦味的豆干，国内不容易买，所以简化了下