肉丁蒸蛋

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作者：应夙

用料

肉丁蒸蛋的做法步骤

步骤 1

土鸡蛋3颗，加盐打好后入1:1的温水

步骤 2

放在电饭煲上蒸就可以了

步骤 3

取一小块肉切成丁，加淀粉拌匀

步骤 4

锅里倒少量油，姜蒜，青椒丁爆香，倒入肉，酱油，料酒翻炒

步骤 5

肉丁变色后取出，淋一点香油

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步骤 6

步骤 6

等鸡蛋蒸好了，铺在鸡蛋上就可以吃啦

菜谱创建时间：2011-10-04 14:30:18

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