重点:调一碗汁，醋大半勺，糖一勺，盐半勺，老抽一勺，黄豆酱一勺半，三勺水。
将肉丝下油锅炒熟，加入调好的汁，大火收汁成粘稠状，关火盛出。
黄瓜擦丝，大葱切丝，豆腐皮切成八厘米见方。最后用豆腐皮卷着黄瓜肉丝大葱一起吃，味道超攒劲！