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【健康三餐】香菜炒牛肉
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作者:
Sunny_Kreglo
和我最喜欢吃的芫爆散丹一个味儿,主要靠白胡椒和香菜提味,巨下饭。 香菜一炒就蔫了,要多放。
用料
瘦牛肉
1磅
香菜
1大把
白胡椒
多放
酱油
适量
料酒
适量
盐
适量
【健康三餐】香菜炒牛肉的做法步骤
步骤 1
逆着牛肉纹理切细丝,和酱油、料酒、白胡椒粉拌好腌一下。香菜切大段。
步骤 2
锅热后,急火炒熟牛肉,快出锅时放香菜,翻炒一下关火,适量放盐调味。可以撒一点点糖提鲜。
菜谱创建时间:2015-09-27 08:10:28
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