调一杯经典玛格丽特

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作者: 柚子大仙-w-
玛格丽特是一款广受欢迎的经典鸡尾酒,作为1949年全美鸡尾酒大赛的冠军,有着“鸡尾酒之后”的美称。玛格丽特的名称源于创作者失去的女友,据说因为女友生前喜欢吃咸的,所以他加上一圈盐以表思念 转自开眼 菜谱综合了视频以及百度上的经验

用料

调一杯经典玛格丽特的做法步骤

步骤 1

在盘子中倒入适量粗盐 青柠揉一揉切下一块在杯口抹一圈润湿 用盐在杯口抹一圈

步骤 2

将半个青柠挤汁

步骤 3

在雪克壶中依次倒入橙皮酒 青柠汁和龙舌兰 再加入壶1/2体积碎冰

步骤 4

摇摇摇到外壁起霜

步骤 5

从中间倒入杯子 小心不要碰到盐圈

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步骤 6
步骤 6

杯壁插上一块青柠 开动叭!!!!

调一杯经典玛格丽特的小贴士

经典玛格丽特比例【好像】是龙舌兰:橙皮酒:酸橙汁=3:2:1 网上有各种版本把我搞糊涂了…大家不是特别想要还原经典的话就按照自己口味来吧!太烈了就加酸橙汁加糖浆!不够就加龙舌兰橙皮酒! 可以加一份糖浆来增加甜味 如果将橙皮酒/君度橙酒换成蓝橙力娇酒就是“蓝色玛格丽特”;白龙舌兰换成金龙舌兰就是“金色玛格丽特”

菜谱创建时间:2015-09-27 18:51:44
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