很简单的菜哦
菜心洗净，最好是整棵的，这样看起来会好看很多
油锅烧热，加入蒜蓉，炒至香
加入菜心，滴入少量水，翻炒一下，盖上锅盖
两分钟后将菜心翻一面，再煮几分钟
加入盐，味精，起锅即可
要加少许水，还要盖锅盖，这样才能保持菜心的绿色