蓝莓飞饼by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人

原料：

1、将其所有材料搅拌和面，揉成面团发酵40分钟。擀成两个和烤盘大小的饼状，铺在盘子上，撒上果粒，可以多放几种水果。

2、将另一片盖上。

3、用热水锅继续发酵面1小时，保持水温。

4、1小时后，放入蓝莓。预热烤箱180℃上下考2分钟，将其放入烤箱大概20分钟左右，看着色度。