鸡蛋面疙瘩

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作者: 野鼹鼠
一早小盆友说想吃面疙瘩,从来没整过疙瘩的我也是现学现卖,鸡蛋拌面粉,冰箱现有的胡萝卜毛豆配配,捡点干菜入个味,速成,原来爱的力量很强大。

用料

鸡蛋面疙瘩的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加盐

步骤 2

鸡蛋打散加少许清水

步骤 3

慢慢添加面粉,搅拌均匀

步骤 4

面糊大致搅拌成这个状态就差不多了

步骤 5

毛豆入锅小炒,再放入胡萝卜,一起炒七分熟

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步骤 6
步骤 6

锅里放水加干菜煮沸后,再把面糊用一根筷子一条条夹进锅里煮熟

步骤 7

热气腾腾的面疙瘩

鸡蛋面疙瘩的小贴士

面疙瘩里搭配的蔬菜可以随意组合,营养尽可能丰富些。秋意渐浓的清晨,给小宝贝准备一碗面疙瘩是再好不过了,一碗下肚,满满的正能量。

菜谱创建时间:2015-10-07 21:41:32
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