毛豆烧肉

锅内放入油，姜，大料，冰糖，爆香，再放肉炒出糖色。

放入红烧酱油再炒两分钟

加水大火烧十分钟改中火30分钟

加入毛豆烧十分钟

加盐，味精出盘。