披萨酱可以买现成的。洋葱切沫，和黄油煸炒至略透明，加黑胡椒，加少量水让洋葱吸透，加入番茄酱和切碎的番茄泥，加糖和黑胡椒，醋调味，倒入水淀粉烧到浓稠，关火出锅前再加盐调味。
在面包上抹匀披萨酱，镂空处打一个鸡蛋，蛋上撒点盐调味，再放上各式蔬菜。（硬质蔬菜可以先放水里焯熟），鸡胸肉水里煮熟撕成丝加入盐和黑胡椒调味
盖上马苏里拉芝士（马苏里拉芝士mozzarella可以拉丝，但是个人觉得车达芝士Cheddar比较好吃）
放入烤箱，上下火190℃，25分钟（视家中烤箱为准，鸡蛋熟了就行），没有烤箱也可以用微波炉
然后你就可以享受这个美好的小披萨啦ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”