榨蛋炒肉饼
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作者:
Rachelwong
榨蛋就是榨菜炒鸡蛋的简称,秋冬的早晨,煮一锅杂粮粥,配上这个榨蛋炒肉饼,超赞哦!
用料
鸡蛋
3只
榨菜
2包
猪肉饼
200克(随量)
榨蛋炒肉饼的做法步骤
步骤 1
鸡蛋搅散,锅热油,浇入蛋液炒至八分熟,捞出
步骤 2
重新热油,下切片的肉饼,煎至两面焦黄,下榨菜(榨菜事先用水冲洗两遍,不然太咸,当然,如果重口味的,可以忽略此项),翻炒一会,下步骤1的鸡蛋,炒匀即可出锅
菜谱创建时间:2015-10-11 14:39:27
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