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白色恋人
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作者：
猫先生的扣肉
用料
白色恋人的做法步骤
步骤 1
黄油室温软化后加入40克糖粉打发
步骤 2
加入淡奶油打匀
步骤 3
筛入低筋面粉和奶粉用橡皮刮刀拌匀
步骤 4
蛋清加10克糖粉打发至干性发泡
步骤 5
将蛋清分两拌入面糊
步骤 6
拌匀后装入裱花袋
步骤 7
挤到铺有硅油纸的烤盘上的瓦片模具中
步骤 8
用抹刀来回抹整齐
步骤 9
拿走模具放入烤箱180度烤10分钟，要注意观察
步骤 10
白巧克力和淡奶油一起放入微波炉加热至融化搅拌均匀
步骤 11
倒在硅油纸上
步骤 12
再盖一张，擀成饼放入冰箱冷冻至定型
步骤 13
取出铺上模具用刀划出来一块块的夹心
步骤 14
两块饼干夹一片夹心
步骤 15
完成
菜谱创建时间：2015-10-12 18:55:31
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