培根玉米面包

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作者: 瘦肉皮凍
实在来不及做面包就弄个快手的吧,两个盆即可,适合上班族还有懒人族。 有全麦有玉米,还有培根的香气,尽量满足身体跟味蕾的双重要求~ 扎实的口感,一顿吃两片就够够了~ 我用的模具是21cm*8cm*6cm 原方参考simple delicious food http://simply-delicious-food.com/2011/03/09/bacon-mielie-corn-bread/ 请看小贴士啊小贴士!

用料

培根玉米面包的做法步骤

步骤 1

油煎切碎的培根,逼出多余的油脂用厨房纸擦干。

步骤 2

同时,在一个大盆中混合所有的干性材料。

步骤 3

在另一个盆中,混合蛋液、软化的黄油、牛奶,并将混合液慢慢倒入干性材料中,搅拌均匀。 (我加了一大把chia seeds所以看着有点恐怖)

步骤 4

加入培根碎以及玉米粒,再加入1/3量的切达奶酪碎,略微切拌至均匀。入模具。

步骤 5

剩余的切达奶酪碎撒在表面。入170°C烤箱,烘烤50-60分钟。

菜谱创建时间:2015-10-15 06:46:51
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