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冬日暖阳的红糖冬枣糕的做法

冬日暖阳的红糖冬枣糕

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作者: 赵理说
赵理说
跟马芬差不多口感,喜欢的话可以在里面加点坚果。这个方子大概是可以放到马芬杯10-11个的,也可以用烤盘做,切块。这个配方非常不挑剔,你一定可以做好的。

用料

冬日暖阳的红糖冬枣糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉过筛,鸡蛋是全蛋液,和匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热水下冬枣,然后再煮十分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红糖块用擀面杖剁碎,加入煮熟后剁碎的枣。如果觉得太稀,可以再加热一下边加热边搅,只要不干锅就行。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小苏打遇水很容易蓬发,所以这个步骤最后再放,把所有东西都和匀。用硅胶刮刀刮好,放到马芬杯八成满。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热一下,170度30分钟,用牙签插一下不带着湿的面粉就可以了。

冬日暖阳的红糖冬枣糕的小贴士

我不爱吃冬枣,别人给的冬枣我都这么消耗了,简单好吃,不用那么计较面粉,用低粉,中粉,自发粉,普通中式面粉都可以。

菜谱创建时间:2015-10-16 00:17:20
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