无油低糖超级快手的椰香柠檬蒸糕
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大早就醒了，太久没有做东西手痒，想着冰箱里还有一个柠檬得消耗掉哇，家里又只剩一个鸡蛋了做不了蛋糕，于是乎自己随手diy了一个，没想到成品非常赞呢。从小就爱吃发糕之类软软的点心，自己做的这个除了保持了发糕的软和甜，柠檬的清新和椰子的鲜甜碰撞让人一天的好心情从这里打开了~重要的是非常简单快手，需要洗的容器也只有一个而已~适合我这种偷懒最大化的人~工具也很简单，一个电饭煲而已~没有烤箱的宝宝们也可以畅享健康美食呢~无油低糖让减肥的宝宝0负担，简直不能太棒好嘛╭(╯ε╰)╮
无油低糖超级快手的椰香柠檬蒸糕的做法步骤
步骤 2
鸡蛋磕入碗里，倒入糖，用电动打蛋器打至蛋液发白（低速高速没那么讲究）
步骤 4
这个时候会发现面糊非常的干，往里面加水，每次加10ml直到面糊呈蛋糕糊的状态，非常顺滑流动性好
步骤 5
倒入容器（从始至终我都是在一个玻璃碗里操作的，也直接用它蒸的，非常省事）电饭煲水开后放入蒸笼，半小时左右就好啦。
菜谱创建时间：2015-10-16 08:02:41