肉酿苦瓜汤
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作者:
602厨房
用料
洋葱
半个
苦瓜
2根
肉
葱
姜
香菇
鱼露
蚝油
胡椒粉
香油
生抽
盐
肉酿苦瓜汤的做法步骤
步骤 1
锅盛水,放入切片的洋葱,煮锅底
步骤 2
加葱、姜与肉一起剁馅,然后切碎香菇一起拌入
步骤 3
加生抽、鱼露、蚝油、胡椒面、香油、盐,搅拌起劲
步骤 4
苦瓜切段,掏空,塞入拌好的馅
步骤 5
将酿好的苦瓜节放入锅中煮熟即可
菜谱创建时间:2011-10-06 20:22:07
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