白菜切好，撒盐，静置1个小时，让它出水
把水倒掉，加鱼露，盐，糖，辣椒粉，葱段，胡萝卜拌匀，放冰箱冷藏会更好吃哦。这样泡菜就简单的做好了
面粉里打个鸡蛋进去，倒入泡菜和泡菜汁，混合均匀成面糊
热锅，倒油，把面糊倒入，两面煎熟就OK拉
泡菜饼上可以放点胡萝卜，葱丝一起吃哦~口感棒棒的