椰蓉牛奶小方----椰汁版

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作者: 饭饭之郊
不喜欢太浓郁的奶香味,所以牛奶换成了椰汁; 椰汁本身带甜味,糖粉只加了20g,如果用牛奶可适量增加

用料

椰蓉牛奶小方----椰汁版的做法步骤

步骤 1

找一个容器铺上一层椰蓉,待用

步骤 2

少量椰汁与玉米淀粉混合拌匀

步骤 3

奶锅内倒入剩余椰汁

步骤 4

加入糖粉,拌匀

步骤 5

加入淡奶油,搅拌一下,开小火煮

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步骤 6
步骤 6

锅内沸腾时倒入椰汁与玉米淀粉混合液,快速搅拌

步骤 7

搅拌至粘稠时关火

步骤 8

迅速倒入铺有椰蓉的容器内铺匀(我忙着拍照,耽误了,没铺匀)

步骤 9

盖上保鲜膜放进冰箱冷藏,隔夜后取出切块,装盘,礼成!!!

菜谱创建时间:2015-10-22 22:56:46
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