洋葱洗净切片，培根切小段备用，鸡蛋打散，加适量芝士粉和两勺牛奶搅拌均匀
平底锅加少许油，先炒鸡蛋，盛出备用，再炒香葱头片，再加培根一起炒，炒至葱头和培根上色即可，加炒好的鸡蛋碎，加少许盐和黑胡椒调味
面包片两面抹脱水酸奶（奶油奶酪也可以），加上洋葱培根鸡蛋，三明治机压一下，或者用平底锅先将面包片烤热再加馅直接吃也可以