月子餐:醉汁炝腰花——补血

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作者: 多多图特产

用料

月子餐:醉汁炝腰花——补血的做法步骤

步骤 1

腰花如图斜切刀;

步骤 2

热水焯熟,加料酒去味,再放进冷水中冷却;

步骤 3

然后准备辅料:黑木发泡发,胡萝卜、黄椒食材切块,姜切丝;

步骤 4

起油爆香,翻炒猪腰;

步骤 5

倒入其他食材,一起翻炒,加入料酒等调料,炒熟即可出锅。

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步骤 6
步骤 6

完美出锅。

月子餐:醉汁炝腰花——补血的小贴士

想要腰花有嚼劲又好吃,处理方法很重要喔: 首先,腰花斜切刀处理,然后在热水焯熟,加料酒去味,再放进冷水中冷却。

菜谱创建时间:2015-10-23 10:30:30
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