黄瓜茯苓鸡蛋饼

第一步：将黄瓜口蘑用料理机打成泥状 第二步：将面粉茯苓粉混合一起，加入一个鸡蛋，然后将黄瓜蘑菇泥也加入里面，加少些的盐和火腿肠，均匀凉拌。

第三步：不粘锅放少些的菜籽油，将搅拌好的面粉糊倒入锅内，中火煎饼，煎的同时注意观察，以防止煎糊了，两边都煎下，等茯苓饼微黄就可以出锅啦！ 第四步：将煎好的茯苓饼切好，并准备番茄酱开吃啦！