肉包子

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酱肉包,超级喜欢吃,但是外面买的实在是不放心啊~自己做吧~其实好方便的~

用料

肉包子的做法步骤

步骤 1

面粉,酵母,放进盆子里。搅匀。

步骤 2

加水,揉成团,盖起来发酵。

步骤 3

把猪三层肉放锅里,干煎,煎出油,放糖,放蚝油,放酱油。加点水。玉米淀粉勾芡。把切好的芹菜葱撒上去。

步骤 4

做肉酱的时候,面已经发好了~

步骤 5

揉成光滑的面团。搓长条,切小粒。

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步骤 6
步骤 6

包包子~可以把酱肉剪成小块,方便包。

步骤 7

出锅。

步骤 8

开饭

肉包子的小贴士

包好的包子放锅里发15分钟,大火烧开水,小火蒸15分钟,再等5分钟再出锅,出锅后迅速把包子捡出来,防止粘底。

菜谱创建时间:2015-10-25 00:40:54
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