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【点心食验】简单快手的纯素全麦英伦司康
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作者：
一月食验室
用料
【点心食验】简单快手的纯素全麦英伦司康的做法步骤
步骤 1
将A 中的所有干料混合好后，加入椰子油，快速将面粉均匀地掴上椰子油，面粉应该呈现类似玉米面粉的粗颗粒。
步骤 2
将B中的材料混合到做法1中，用抓捏的方式捏成较干的面团。
步骤 3
将面团放在桌上按压成直径约17.5公分的圆饼，厚度约1.5公分。
步骤 4
用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏至少1个小时。
步骤 5
在烘烤前15分钟，烤箱预热 190度。
步骤 6
把面饼从冰箱里取出。去掉保鲜膜，切成8等分，放在烤盘上，放入烤箱，烘烤20分钟左右。
步骤 7
把烘烤好的司康，放在铺好餐巾布的晾架上，盖上餐巾布，凉透后就可以享用了！
【点心食验】简单快手的纯素全麦英伦司康的小贴士
和面时要快，尽量不让面筋产生太多，影响口感
菜谱创建时间：2015-10-25 23:41:17
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