青椒炒胡萝卜（专治不爱吃胡萝卜的你）

恩，切切切

热锅入油中小火炸香蒜片。

倒入胡萝卜丝，翻炒，并不断按压！这样炒出来更入味。

一直大火炒至胡萝卜软了，入青椒翻炒，加入盐，炒至胡萝卜边缘有些微焦，撒少许鸡精即可出锅。