将除黄油、提子、核桃仁等原料放入面包机，启动面包面团程序15分钟，再加入黄油的揉15分钟，程序结束就已经完成基础发酵。取出在温暖处发酵。
发到两倍大即可。
取出面团，揉进核桃仁和提子干，揉均匀后分成两份，凹好造型放入烤盘继续发酵，发至两倍大后，喷水撒粉割包。
烤箱预热180度，割好面包迅速放入烤箱，180度烘烤20分钟。中途可进行一次喷水。
冷热均可吃的软欧，配上果酱的味道更赞