懒人版三杯鸡（栗子焖鸡）

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作者：味谷

家里杀了只鸡，一半做了猪肚鸡煲，剩下这一半焖了吧，做了个懒人版的

用料

懒人版三杯鸡（栗子焖鸡）的做法步骤

步骤 1

鸡肉斩块

步骤 2

栗子剥好，栗子我都是买去了壳的，然后自己用开水煮一下就很好剥了

步骤 3

葱切段，姜切片备好

步骤 4

干香菇泡软后切好

步骤 5

油，料酒，酱油各小半碗

展开全部

步骤 6

步骤 6

全部材料倒入砂锅内，拌匀，注意，不用放水，大火煮开后立刻转小火慢炖大概45分钟

步骤 7

栗子绵绵的超喜欢吃

步骤 8

懒人版三杯鸡（栗子焖鸡）的小贴士

①干香菇比新鲜香菇香 ②栗煮过后更好剥，不用煮太久或煮熟

菜谱创建时间：2015-10-27 13:34:30

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