面团面包机里依次从液体的放,最后面粉,酵母,揉成光滑的团,一般45到60分钟,发酵大约一小时
取出,切分成50克一个的面团,揉成光滑团,盖保鲜膜静止15分钟
包蜜豆,收口朝下,放烤盘里,中间留间隙
2发1小时左右,一般放烤箱里,加碗热水
刷蛋黄液,撒芝麻,或者挤墨西哥液。墨西哥液制作,黄油➕糖粉搅拌均匀,➕高粉拌匀,装袋,挤圈