土豆炖牛肉
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36人做过
作者:
lindienne
用料
牛肉
土豆
料酒
老抽或生抽
盐
大蒜
生姜
土豆炖牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉洗净去血水,切片
步骤 2
大蒜爆锅,放入牛肉片炒至变色,加料酒翻炒,再加土豆翻炒,加老抽
步骤 3
加热水大致没过土豆和牛肉,放入姜片,沸腾后中火或小火,烧至收汁,尝味加盐
菜谱创建时间:2011-10-08 13:07:47
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