鹅掌肚子汤

鹅掌剪掉指甲，洗净。

除水（冷水放），水烧开后捞起。

另外一个国内放入水，姜粒，烧开后，下肚条或者苦叫。

再放入鹅掌，大概煮半个小时就耙了。