娃娃菜切开
芹菜切段
胡萝卜切块
洋葱切条
火腿切块
鸡冷水下锅烧开焯水,去掉血水和杂质
烧开后捞出浮沫
放入火腿小火炖1个小时
1小时后放入芹菜、胡萝卜、洋葱继续炖半小时
半小时后捞出鸡、火腿和其他配料
放入娃娃菜、枸杞大火烧开
轻轻翻动
最后放入适量的食盐
爱美食 爱分享 每周更新 做菜视频 微信公众号:小食刻 微博:小懒熊的方先生 http://weibo.com/cicimiyu 搜狐:小食刻 http://my.tv.sohu.com/user/267799858 优酷:小食刻 http://i.youku.com/xiaoshike