酿甜酒

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作者: 兲称座旳莪
好吃又养生

用料

酿甜酒的做法步骤

步骤 1

糯米洗干净,放电饭锅煮,跟平时煮米饭一样就可以了。

步骤 2

煮好放凉,将酒饼压碎备用

步骤 3

糯米放凉有点暖,不烫手就可以加酒饼了。根据“米+酒饼+米”的顺序摆到在容器里。即一层米+一层酒饼+一层米,米是在最底和最上面。铺好后洒点温开水。

步骤 4

盖上保鲜纸

步骤 5

盖好电饭煲盖子,记得在出气孔处放条毛巾上去。

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步骤 6
步骤 6

发酵好后见到有水就可以吃了。注:夏天一般三天左右就可以了。天冷发酵时间会变长。

菜谱创建时间:2015-11-01 15:08:18
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