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莜面奶油蛋糕
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作者：
海燕的手艺
用料
莜面奶油蛋糕的做法步骤
步骤 1
先把材料准备好！
步骤 2
黄油在微波炉里加热15秒，然后加入糖粉搅拌均匀！
步骤 3
将糖粉在黄油中搅拌完全融化！
步骤 4
加入鸡蛋，牛奶继续搅拌！
步骤 5
再加入莜面，彻底翻拌均匀！不用过筛，即可就搅拌均匀！
步骤 6
再将面糊倒入模具中，轻拍模具震出气泡！烤箱预热180度上下火，中层烤20分钟即可！
步骤 7
烤好的蛋糕软软的
步骤 8
淡奶油加入糖粉打发至9分满即可
步骤 9
把淡奶油装入裱花袋挤入蛋糕里面，然后抹平，如果不是用我的这种模具，用其他模具或纸杯挤在上面就好！
步骤 10
加入水果感觉好极了~\(≧▽≦)/~
莜面奶油蛋糕的小贴士
由于莜面吸水性强，所以加入了牛奶，鸡蛋用的两个约100克左右，（去克的量）烤箱各家的品牌不同所以就用上下火，取中间值180度上火大，下火小就可以了！
菜谱创建时间：2015-11-02 14:14:11
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