所有材料混合揉匀再加入黄油揉到光滑就可以
盖上保鲜膜一发到2-2.5倍大 蘸面粉戳洞不回缩不塌陷
准备好筛了高粉的藤篮 一发好的面团排气滚圆收口放入藤篮 收口朝上
在藤篮内继续发酵至2.5倍大小 发好后将面团从藤篮内倒出 倒扣在烤盘内或油纸上 烤箱预热180-200度
用锋利刀片在面团顶部割口 送入烤箱25-30分钟