提前一晚把桃胶泡发(中间无硬的就可以),挑去杂质
泡发好的一级桃胶,几乎接近无杂质
雪耳半朵,提前15分钟泡发
花胶片可提前3小时泡发(像我这么懒的可以不泡哈哈,直接炖)把材料除冰糖和枸杞外全部放入,加水。隔水炖1个半小时
最后加入老冰糖,枸杞调味
放凉冷藏(是冷藏不是结冰)就可以成花胶冻啦。可好吃了。大家试试吧