鸡蛋炒馍

三个鸡蛋打碎加盐和五香粉。

冰箱冷藏室里拿出两个馒头切钉。

蒜苗和葱切段（喜欢火腿肠的也可切点与葱一起煎）

把切好的馒头钉放入鸡蛋液中办均匀，这时可以先把油烧热待用。

油烧热，放入蒜苗和葱炒香，放入拌好的馒头，到锅里时不要立马翻炒，不然容易碎掉。