糖醋脆皮內脂豆腐

內脂豆腐撕开上面的包装，放蒸锅中蒸，然后倒扣盘中。

切块，待用。

调糊~蛋清，淀粉，普粉。

裹粉煎俩面，小心慢点对待他，忒嫩了。煎好做浇汁~番茄酱，白糖，淀粉加少量纯水。锅中留少许油，倒入做好的浇汁，待全滚后倒入豆腐上，完成。

看，里面嫩不(^_^;)外焦里嫩，好吃到莫朋友。