space电锅红烧排骨的做法

电锅红烧排骨

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作者: dandan爱下厨
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这个方法做排骨简单易学,主要是工具简单一个高压电饭煲就可以搞定,而且味道棒棒的。同样也可以做猪蹄。

用料

电锅红烧排骨的做法步骤

步骤 1
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先将排骨洗干净,在开水中过一遍,去血水腥味。

步骤 2
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将大葱洗干净切成长段,生姜切片,辣椒,八角,桂皮洗干净即可。

步骤 3
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将排骨放入锅里,加入适量白糖(一点点就可以主要是去腥味),料酒3~5毫升,把切好的生姜,大葱,和洗干净的八角桂皮辣椒(这个的量可根据个人口味调整)放入锅里,最后加入生抽生抽要多放一点可放一百毫升左右,根据排骨的分量可做调整。

步骤 4
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最后盖好锅盖,把开关转到排骨那里(没有标记的就开20分钟),时间跳到保温那里,再过个十几分钟香喷喷的排骨就可以出锅了。

步骤 5
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出锅后可以把大葱,八角,桂皮夹出来,这样比较好看。

菜谱创建时间:2015-11-05 20:07:46
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