胖头鱼鱼头萝卜汤

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作者: ❤ Quneey
胖头鱼鱼头萝卜汤,适合怀孕三个月的孕妇喝,汤不会腥,喝了促进宝宝大脑发育。

用料

胖头鱼鱼头萝卜汤的做法步骤

步骤 1

鱼头对半切开,去掉内脏,鱼塞,清洗干净沥水备用。

步骤 2

白萝卜洗干净(不要去皮)切成薄片片备用。

步骤 3

切好姜片,5片就够了

步骤 4

锅里放少许清油,讲鱼头鱼鳞那一面放下面,煎约3分钟。

步骤 5

加入烧开的热水(⚠️注意:一定要烧开的热开水,基本是多少汤加入多少热开水,热开水是鱼汤不腥的秘诀),放入姜片。

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步骤 6
步骤 6

加入之前切好的萝卜片一起煮

步骤 7

加入白胡椒、盐起锅,撒上葱花装饰。可以弄个电火锅边热边吃,那样热汤会很好喝。

胖头鱼鱼头萝卜汤的小贴士

⚠️注意:一定要加入烧开的热开水,这样汤不会腥。

菜谱创建时间:2015-11-07 19:17:38
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