准备齐原料
黄油软化至这种程度，并用橡胶刮刀按压成如图状态
将糖粉加入软化的黄油，并用蛋抽或者手持电动打蛋器打至发白
分五次加入蛋液，每一次都要打到看不见蛋液再加下一次
加入盐搅匀
加油，分六次加入，使油融入
加入面粉
搅拌至无面粉颗粒，均匀为止，不要搅拌过头
挤在烤盘上，170度上下火烤15分钟（具体时间根据饼干上色程度增减）
成品~