山楂酱

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作者: MATOKI
今年山楂大丰收,买回来却发现太酸了。索性做成果酱,好吃又便于储存!ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”

用料

山楂酱的做法步骤

步骤 1

美丽的山楂好似油画,第一步当然是洗干净喽

步骤 2

切开去核

步骤 3

所有材料一起下锅!大火开煮!

步骤 4

后面汤汁变浓稠后,容易飞溅,小心烫伤₍ↂ⃙⃙⃚⃛_ↂ⃙⃙⃚⃛₎,盖上盖子好了,放一把勺子在这里(把火调小)

步骤 5

时不时要打开搅拌哦!顺便看一下粘稠程度

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步骤 6
步骤 6

等啊等,窗户上都起雾了

步骤 7

好了!!停火,盛出!要用玻璃罐子哦!!✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺

步骤 8

美美的山楂酱,陪你过冬。(记得放入冰箱哦!)

山楂酱的小贴士

千万小心不要被烫到!!因为飞溅的浓汁比热水还厉害。再有呢,去核我用的西餐刀,所以完全不锋利,如果没有西餐刀就用勺子吧,不要逞能用普通刀啊!!对了,最后,冷凉后再放入冰箱吧

菜谱创建时间:2015-11-08 13:06:57
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