清新水芹
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作者:
靴子熊猫
中国自古就有水芹,有《诗经》为证,云“思乐泮水,薄采其芹”。水芹的药用价值也不比药芹差,据说曹雪芹就曾用水芹煮汤救过人的性命。只不过和“药芹”相比,水芹少了一份霸道,而更多幽幽清雅。
用料
水芹
一把
油、盐
适量
清新水芹的做法步骤
步骤 1
水芹冲洗干净,切成小手指般长短。
步骤 2
起油锅烧热,倒入水芹,翻炒至熟加盐即可。
菜谱创建时间:2015-11-09 12:59:02
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