把主料除黄油外从液体到粉类，依次投入厨师机碗，糖和盐分开放，最后在面粉上挖个坑投入酵母。可以做16个小黄人面包，做8个分量减半。
启动厨师机1档开始和面，等面粉渐渐成团，转2档继续和面。20分钟后由窗口投入黄油。10分钟后面团出膜。
在和面的时候，制作可可奶酥馅。软化黄油加糖粉打发成羽毛状。
分次加入鸡蛋打匀。
最后加入奶粉和可可粉拌匀，冷藏备用。
面团分割成三份，560克，128克，和剩余的。面团整形全程覆盖保鲜膜。
560克的加入南瓜粉揉匀。
128克加入可可粉揉匀，剩余的加少许食用色素蓝色，分别揉匀。
分别装入保鲜袋发酵至2倍大。
把发酵好的面团分割，南瓜面团每个35克，可可面团每个8克。可可馅料每个12克。
蓝色面团擀平。用切面刀切成方形小块。
用裱花嘴如图切出形状。
南瓜面团包入可可馅料，搓成椭圆形。
蓝色面团贴着包在椭圆形面团一头。后面捏紧。
可可面团做成底部。
放入模具。在烤箱内，底部烤盘放水，用发酵功能，发酵至2倍大。
取出刷上薄薄一层蛋液。
放入预热好的烤箱，160度烤20分钟。
在10分钟左右还未上色时盖上锡纸。
出炉放至表面变凉。巧克力放入裱花袋隔温水融化。先剪小口画出细节，作为粘合剂沾上装饰糖片。
再剪大开口画出粗线条。
内有夹馅儿很好吃！
小黄人集合
为了保持颜色，要比其他种类面包烤制时提前盖锡纸。