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鲜奶酪(自己在家做着吃)
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作者：
蛋若有情蛋亦笑
用料
鲜奶酪(自己在家做着吃)的做法步骤
步骤 1
【煮沸】将牛奶、鲜奶油、细砂糖搅拌均匀后，用中火煮至细砂糖溶化，继续煮至沸腾后关火。
步骤 2
【凝固】 a.将明胶放入凉水(水中放些冰块)中泡软，拿出来拧干，放入刚刚煮好的牛奶液中，慢慢搅拌至溶化。明胶不耐高温，放入凉开水中泡软最不易失败。 b.将步骤a倒入容器中放凉，再放入冰箱冷藏。
步骤 3
冷藏若干小时后，拿出来，开吃！O(∩_∩)O
菜谱创建时间：2015-11-10 13:53:37
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