土豆烧排骨

洗净排骨，开小火炒干水分

放油放姜块排骨继续翻炒，加入切块土豆翻炒

防水淹没排骨土豆，大火烧开，小火慢炖至熟软

最后添加生抽酱油盐，撒上葱花起锅。